2010秋金奖闽南水仙

水仙品种原产于闽北，清代道光年间引进到永春，仿照武夷岩茶制法加工。以后水仙品种种植面积逐年扩大，制茶方法吸取了闽北乌龙茶和闽南乌龙茶加工工艺之长，融合创新，形成了独特工艺，使水仙茶更耐冲泡，兰花香味更显，汤色更为黄亮。闽南的十几个县、市也相继种植水仙品种，都以永春水仙制法加工成乌龙茶。鉴于水仙茶已在闽南广泛种植加工，统称为闽南水仙，永春成为闽南水仙的发源地。

  闽南水仙品质特征：条索紧结壮实，色泽沙绿油润间蜜黄；香气清高幽长，具兰花香，汤色清澈橙黄，滋味甘醇鲜爽，叶底黄亮，肥厚匀整，连泡多次，香气仍溢于杯外，甘味久存。

最近由获奖茶农处蹭来一点2010永春闽南水仙金奖茶王，发出来给茶友们养养眼吧！

干茶中随处可见的红点可以看出其发酵程度！

茶香馥郁、茶汤浓艳呈金黄色，茶汤醇厚回甘快且持久！好茶的魅力总是能给人无限的遐想...喝完以后还意犹未尽...

叶底软亮肥厚，随处可见的红边是多么的喜人！

沙发，好茶啊，真是看了直流口水的感觉

口水，派点吧。

叶底真漂亮

回复 7# 羊小茜


    小栖真是道出了人民的呼声啊