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本帖最后由 邹爵东 于 2009-11-14 13:37 编辑
刚好有朋友是台湾台南县人,他的亲戚当中蛮多种茶的,感觉许多台湾茶跟大陆的铁观音属于同一种风格,清香容易入口,但是台湾茶有自己独特的韵味,大陆的铁观音太多同价位的喝起来又苦又涩,便想拿一些来大陆卖,这个茶绝对是台湾种植,台湾烘培,台湾雅味制茶实业出品。
春茶最好,冬茶其次,冬茶香气高。本处的台湾茶绝对不会掺杂使假,加上越南或者泰国的茶叶,也不会把夏茶跟秋茶掺杂进去买,行家一喝便知。可以抓台湾几十年的老茶客过来试茶,如有疑问,买家可以上台湾的有关茶叶论坛了解相关资讯
台湾茶最好使用紫砂壶或者陶土壶冲泡,如果用白瓷或者玻璃材质的器皿冲泡茶味的层次感跟厚度均没有办法很好的呈现,另外泡茶的水用纯净水最佳,溶解度高,尽显香茗风韵。用自来水会有怪味,含有矿物质太多的泉水也是不行的,做茶叶这行是可以永续进行的生意,茶好不怕无人光顾,,行家每种茶叶买一泡回去品尝便知好坏,无必要骗大家十几元钱。现在按照泡来销售,你喝了觉得好再说,不用担心上当受骗花大价钱买到烂茶哦,一律支付宝交易,拍下来后申通或者圆通发货,有兴趣的朋友请你打我电话0591-88096511或者加我QQ:258977264
金萱是以硬枝红心作父本,台农八号作母本,人工培育而成的第一代。试验所的代号为2027,也就是茶改场成功育种的排列顺序第12号。做成半发酵茶,滋味甘醇浓厚,具有特殊的品种香,是类似桂花香或牛奶香,而其中又以牛奶香,最受大众喜爱。目前金萱的种植面积,仅次于青心乌龙,占全台第二,位于海拔1,600公尺以下的茶区多有栽植。
台茶12号 ,别名金萱茶,树型横张,叶厚呈椭圆形,叶色浓绿富光泽,幼苗绿中带紫,密生茸毛,适制包种茶及乌龙茶。
以金萱茶树采制的半球形包种茶,就叫金萱茶。产自台湾南部,嘉义县,南投县境内,分布海拔从1000至1600公尺之间,受到浓雾笼罩,按古法培制,拥有甘美光亮之茶汤,其茶汤呈清澈蜜绿色,具独特天然牛奶香和桂花香气,品茗口感奇特,其中以牛奶香最为上品,滋味甘醇浓郁,喉韵甚佳。
“金萱茶”对于多数的茶友来说,应该是一个相当熟悉的台湾茗品。金萱茶在台湾种植面积相当广,在高山上也有种类,因此也有人把它归类为台湾高山茶的一种。金萱茶为茶树品种名称,主要产地在南投及嘉义,是台湾茶叶改良场经过四十多年的培育,1980年代成功培育排列第十二号的新品种,命名台茶十二号,这是金萱茶学名由来,其后又命名为“金萱”,此后,以台茶十二号茶菁制作之部份发酵茶则称作金萱茶,俗称27仔。金萱茶叶子肥厚、鲜嫩,茶叶色泽翠绿有光泽,滋味清纯滑润,带有淡淡奶香及花香,风味独特,深受女性及年轻消费者喜爱。
金萱茶最大的品质特征即俱一股浓浓的天然“奶香”,这种天然的奶香很少茶类可以做得出来,只有金萱茶有此特征,消费者如果喜欢尝试这种“奶香”选购或金萱茶试试看。
饮用心得:雅味制茶实业的这一款金萱是清香风味的茶,回甘舒服,风味爽滑细绵。没有乌龙那么浓郁,跟大陆的清香型铁观音一个类型
价格是一泡8元,福州的买家可以自己上门取货或者拍下来同城交易,外地的朋友走支付宝,快递发货啊,当然台湾地区人工费用比较高,比那种大陆或者泰国越南当地引种制作的所谓“台湾茶”价格高不少,各位有台湾朋友的尽管叫他试喝,看看是不是所谓正港台湾茶,一泡茶叶重量7G每泡价格8元,本本店还有30泡装以及60泡以及250G。500G装,试销期间以泡为单位,有兴趣的朋友可以买一泡来试喝觉得好欢迎再次光顾选择更多数量,欲购买者请你打我电话0591-88096511或者加我QQ:258977264
阿里山乌龙是台湾高山茶的指标,属轻发酵茶。产自海拔1000-1800公尺海拔,经年云雾缭绕的阿里山山脉而驰名,由于地质特宜,再经恒温、恒湿设备精致而成。茶干有甘薯香,泡饮产生兰花香,入口后层次分明,散发独特山头气,喉头不断生津。芳香甘醇为其最大特点,深受佳评。
个人感觉雅味制茶实业的这一种乌龙茶是属于茶味厚度比较厚实的风味,入口厚度好质感强烈,当然回甘比金萱茶略为逊色,是另外一种完全不同的风格,茶香跟茶色也比本厂的金萱茶相比更为厚重,价格也是1泡8元,有兴趣的朋友请你打我电话0591-88096511或者加我QQ:258977264。先买一泡觉得好再购买大量的 |
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